Cursus HACCP: Leren over de wetten rondom voedselveiligheid en hygiëne in de keuken

Afgelopen maandag 18 september hebben cursisten van Tafelvanzeven de cursus HACCP gevolgd. Tijdens deze cursus leren de vrouwen over de theorie van deze wet en over hygiëne in de keuken. Het behalen van dit certificaat is nodig om in een horeca keuken te werken. De docent...